Category

Notícias

A fila para a casa de banho

Sabe qual é o melhor exemplo do fracasso? A fila para a casa de banho   Achamos que sabemos como é o fracasso. Os produtos não são comprados. As reorganizações fazem que a situação piore. Os carregamentos não são entregues. Os discursos não são aplaudidos. As coisas explodem.  Estas são... Read More

When It Come To Hospitality, ‘Little Things Mean A Lot

Of all of the slogans used by hotel companies over the years, for me the most pithy has to be the one that Sheraton used in its pre-Starwood days: ‘At Sheraton, little things mean a lot.’ When it comes to success in the hotel and lodging industry, it truly is... Read More

Staff turnover in your kitchen

  Finding the right people to work in your kitchen can be a lengthy process; the right skill set, the right attitude and the right timing all need to come together. While an effective recruitment process requires dedication, luck can also be a factor. The one constant of the ever-changing... Read More

AHRESP lança Código de Boas Práticas

A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) apresenta, esta sexta-feira, Dia Mundial da Alimentação, o Código de Boas Práticas, que se destina a apoiar as empresas no cumprimento das obrigações legais em matéria de segurança alimentar. Este projecto conta com o Alto Patrocínio do Secretário de Estado... Read More

Hotel Industry & Millennial Mindset

Millennials just want to have fun. That may sound like a Cyndi Lauper lyric. It’s really a crucial insight for loyalty marketers who want their customer rewards programs to be a smash hit with the 80-million-strong U.S. consumer segment accounted for by 18- to 34-year-olds. Fonte:Hotelnewsresource Read more   Cristina Madeira with 20... Read More